Перестаньте чекати, поки духовка нагріється
Нікому не подобається стояти та очікувати, поки комерційна духовка нагріється. Це марна трата часу та енергії. Крім того, це дратує, коли біля дверей духовки стоїть черга клієнтів.
Саме тому ми розробляємо наші інфрачервоні лампи саме таким чином. Замість того, щоб нагрівати весь повітря всередині духовки, ці лампи використовують короткохвильове випромінювання для нагріву їжі безпосередньо. Це відбувається майже миттєво – за кілька секунд, а не хвилин.
Характеристики ламп
Більшість наших ламп призначені для високої потужності, адже саме це дозволяє досягти швидкого нагріву. Якщо використовувати вищу напругу – наприклад, 230 В чи 400 В – то кожен міліметр кварцової трубки буде мати більшу потужність. Таким чином навіть невелика лампа довжиною 300 мм може видавати тисячі ват потужності. Це дозволяє отримати сильний напрямок тепла саме там, де це потрібно. Увага: ці лампи споживають багато енергії. Переконайтеся, що ваша електропроводка та автоматичні вимикачі витримають таке навантаження, інакше лампа може зламатися.
Кварц, галоген та „секретний інгредієнт“
Усередині лампи використовується вольфрамовий філамент, який знаходиться у кварцовому склі високої чистоти. Чому саме кварц? Тому що він може витримувати різку зміну температури без пошкоджень. Крім того, ми додаємо суміш галогенного газу. Це допомагає запобігти швидкому зношуванню філамента, оскільки галогенний газ допомагає повертати вольфрам назад на провідник. Це забезпечує стабільне освітлення та подовжує термін служби лампи. Деякі з наших версій мають спеціальне покриття, яке дозволяє точково направляти тепло на їжу, щоб не марнувати енергію на нагрівання стінок духовки.
Встановлення ламп
Ці лампи призначені для простого заміщення існуючих ламп. Ми використовуємо стандартні роз’єми, такі як R7s чи SK15, тож ви можете легко підключити їх, не руйнуючи корпус духовки. Є одна річ, на яку потрібно звернути увагу – довжина лампи. Вона мусить бути точною. Якщо лампа занадто довга, вона не поміститься у патрон. Якщо ж вона занадто коротка, потужність нагріву буде недостатньою. Обов’язково перевірте розмір та напругу вашої поточної лампи перед замовленням.