
अपने ओवन की लैंपों पर जरूरत से ज्यादा पैसे खर्च करना बंद करें।
ईमानदारी से कहें तो, निर्माता से सीधे ही लैंप खरीदना एक धोखा है। आप तो बस ब्रांड नाम के लिए ही भारी कीमत चुका रहे हैं।
अच्छी बात यह है कि आप “ड्रॉप-इन” रिप्लेसमेंट लैंप भी पा सकते हैं, जो उतने ही अच्छे ढंग से काम करते हैं, लेकिन इनमें कोई अतिरिक्त शुल्क नहीं होता। लेकिन एक समस्या है… यदि आप इन लैंपों की विद्युत एवं तापीय विशेषताओं को सही तरीके से निर्धारित नहीं करते, तो आप बेकार ही पैसे खर्च कर रहे हैं… क्योंकि ऐसे लैंप एक हफ्ते में ही खराब हो जाएंगे।
वोल्टेज संबंधी समस्याएँ
इन उच्च-तीव्रता वाले हैलोजन लैंपों की विशेषता यह है कि वे बहुत ही संवेदनशील होते हैं। यदि आप 230V वाला लैंप 200V वाले सर्किट में लगाते हैं, तो वह ठीक से काम नहीं करेगा… क्योंकि उसे आवश्यक ऊष्मा ही नहीं मिलेगी। लेकिन यदि आप उसे अत्यधिक वोल्टेज पर चलाते हैं, तो फिलामेंट तुरंत ही नष्ट हो जाएगा।
ऊर्जा घनत्व
ये उच्च-वॉटेज वाले क्वार्ट्ज ट्यूब ऐसे ही डिज़ाइन किए गए हैं कि वे बहुत ही कम जगह में बहुत अधिक ऊष्मा उत्पन्न कर सकें। इसी कारण ही ओवन के दरवाजा खोलने के बाद भी ओवन जल्दी ही गर्म हो जाता है। यदि आप कम वॉटेज वाले लैंप इस्तेमाल करते हैं, तो बेकिंग का समय बढ़ जाएगा… और बने उत्पाद की गुणवत्ता भी खराब हो जाएगी।
क्वार्ट्ज एवं कनेक्शन
ये साधारण लैंप नहीं हैं… इन्हें उच्च-गुणवत्ता वाले क्वार्ट्ज ग्लास से ही बनाया गया है… क्योंकि इन्हें अत्यधिक तापमान की स्थितियों में भी काम करना होता है।
कोटिंग के आधार पर, इनका व्यवहार भी अलग-अलग होता है… क्लियर क्वार्ट्ज लैंप तेज़ी से गर्मी उत्पन्न करते हैं… जबकि कोटेड वाले लैंप गर्मी को ब्रेड के अंदर ही रखते हैं… ताकि वह ओवन की दीवारों पर बर्बाद न हो।
कृपया अपने कनेक्टरों की जाँच जरूर करें।
ज्यादातर ऐसे लैंपों में R7 स्टाइल के कनेक्टर होते हैं… यदि ये कनेक्टर ठीक से जुड़े न हों, तो विद्युत धारा सही तरीके से नहीं पहुँच पाएगी… और यही कारण है कि लैंप खराब हो जाता है। कनेक्टरों की लंबाई भी सही होनी आवश्यक है… ताकि वे ठीक से जुड़ सकें।
वायरिंग संबंधी सावधानियाँ
उच्च-प्रदर्शन वाले लैंप इस्तेमाल करना पैसे बचाने का अच्छा तरीका है… लेकिन वॉटेज को जरूरत से ज्यादा न रखें… क्योंकि आपकी वायरिंग एवं कनेक्टर इतनी ही धारा को संभाल सकते हैं।
सब कुछ जोड़ने से पहले, टर्मिनलों पर ऑक्सीकरण की जाँच जरूर करें… उन्हें अच्छी तरह साफ करें… गंदे कनेक्शन के कारण वोल्टेज में कमी आ जाती है… और यही कारण है कि लैंप खराब हो जाता है।