Làm thế nào để giữ cho lò nướng trên sân vườn của bạn hoạt động tốt?
Nếu bạn phải sử dụng lò nướng này trong 10 giờ mỗi ngày, bạn chắc hẳn hiểu rõ những khó khăn mà nó gây ra. Các bộ phận gia nhiệt trong lò phải chịu áp lực cực lớn.
Khi mọi người hỏi tôi về việc sử dụng các ống hồng ngoại loại thông thường thay vì những loại cao cấp và đắt tiền, họ không hề quan tâm đến yếu tố “cao cấp”. Họ chỉ muốn biết một điều: Liệu chiếc ống này có thể hoạt động bền bỉ hay không, hay nó sẽ hỏng sau vài tháng sử dụng?
Chúng tôi sử dụng các bóng đèn hồng ngoại tia ngắn vì chúng không chỉ làm ấm không khí, mà còn có thể xuyên qua bề mặt bột và đá để gia nhiệt. Để điều này xảy ra, chất liệu thủy tinh phải rất chất lượng cao. Nếu chất liệu thủy tinh kém chất lượng, ống đèn sẽ bị cong hoặc vỡ dưới áp lực lớn. Đó là một môi trường khắc nghiệt.
Tôi hiểu tại sao một số kỹ sư lại lo lắng về các ống đèn loại thông thường. Họ cho rằng chúng không thể sánh được với các loại ống đèn nhập khẩu cao cấp. Nhưng thực ra, mọi thứ đều phụ thuộc vào độ kín của lớp niêm phong và chất khí bên trong. Chúng tôi sử dụng sợi tungsten và hệ thống halogen chính xác để đảm bảo hiệu suất tốt. Miễn là lớp niêm phong kín và chất khí trong ống đèn thuần khiết, bạn có thể tránh được tình trạng oxi hóa – nguyên nhân khiến ống đèn hỏng. Bạn vẫn có thể nhận được cùng mức độ nhiệt độ và công suất như trước, đồng thời tiết kiệm được nhiều tiền hơn.
Nhưng cũng có một điểm cần lưu ý: Những ống đèn có công suất cao này tạo ra lượng nhiệt rất lớn. Nếu hệ thống thông gió của lò không tốt, lượng nhiệt này có thể làm hỏng các linh kiện điện tử bên trong lò. Bạn không thể chỉ đơn giản lắp đặt những ống đèn công suất cao mà không quan tâm đến hệ thống thông gió. Chúng tôi thiết kế những ống đèn này sao cho chúng có thể được lắp đặt dễ dàng vào các giá đỡ thông thường và kết nối với các bộ điều khiển hiện có. Miễn là nguồn điện ổn định, những ống đèn này sẽ hoạt động tốt mà không khiến bạn phải trả thêm chi phí cho các thương hiệu cao cấp.