
Como evitar que o forno de bancada pare de funcionar
Se você utiliza um forno de bancada por 10 horas por dia, sabe bem quais são as dificuldades. Os elementos de aquecimento ficam sob uma pressão enorme.
Quando as pessoas me perguntam sobre o uso de tubos infravermelhos de baixo custo em vez das marcas caras, elas não estão interessadas no “luxo”. Elas querem saber apenas uma coisa: será que esse produto realmente vai durar, ou vai queimar em apenas um mês?
O segredo está no calor. Usamos lâmpadas infravermelhas de onda curta, pois elas não apenas aquecem o ar, mas também penetram diretamente na massa e na pedra utilizada para assar. Para que isso funcione, o vidro de quartzo precisa ser de alta qualidade. Se o vidro for barato, o tubo pode se deformar ou quebrar sob a pressão constante de uso. É um ambiente extremamente hostil.
Entendo por que alguns engenheiros têm medo dos tubos de baixo custo. Existe a ideia de que eles não conseguem competir com os produtos importados de alta qualidade. Mas, honestamente, tudo depende do selo hermético e do gás utilizado. Usamos filamentos de tungstênio e um ciclo de halogênio preciso, que cumpre bem sua função. Desde que o selo esteja bem fechado e o gás seja puro, evitamos a oxidação que normalmente destrói as lâmpadas. Assim, você obtém o mesmo calor e potência, além de economizar muito dinheiro.
Mas há um problema: esses tubos de alto desempenho geram uma quantidade intensa de calor. Se a ventilação do forno não for adequada, esse calor pode afetar os cabos elétricos e danificar os conectores. Não basta simplesmente usar um tubo de alta potência; é preciso garantir que os conectores possam funcionar corretamente.
Projetamos esses tubos para serem simples de usar. Eles se encaixam facilmente nos suportes padrão e conectam-se aos controladores existentes. Desde que a alimentação elétrica seja estável, esses tubos conseguirão suportar as condições extremas de um forno comercial, sem que você precise pagar um preço elevado por produtos de marca.