भोजन को गर्म रखने हेतु कंवेक्शन ओवन/इन्फ्रारेड हीटर।
अपनी पिज्जा बनाने की प्रक्रिया को कैसे तेज करें? अधिकांश कन्वेक्शन ओवन, बस गर्म हवा ही पंप करते हैं। हालाँकि यह तरीका काम तो करता है, लेकिन हवा के...
तेज़ गर्मी प्रदान करने हेतु फूड वॉर्मर – इन्फ्रारेड लैंप
शॉर्टवेव इन्फ्रारेड क्यों खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है? अधिकांश हीटर, खाद्य पदार्थों के आसपास की हवा को ही गर्म करते हैं। यह प्रक्रिया धीमी होती...
फूड वॉर्मर हेतु उपयोग में आने वाले ड्राइंग हैलोजन बल्ब।
जब सर्विस की आवश्यकता होती है, तो ओवनों एवं वार्मरों में धीमी गति से ऊष्मा प्राप्त करना या असमान ऊष्मा उत्पन्न करना संभव नहीं होता। कमजोर हीटिंग...