Makanan on Core Infrared Heating Tech

Pembakar inframerah untuk ketuhar konveksi digunakan untuk mengekalkan makanan dalam keadaan panas.

Mon, 27 Jul 2026 12:27:43 +0800

Bagaimana untuk Mempercepat Proses Pembuatan Pizza
Kebanyakan ketuhar konvensional hanya mengeluarkan udara panas di sekeliling makanan yang dimasak. Walaupun cara ini berkesan, penggunaan udara sebagai alat untuk memindahkan haba merupakan cara yang kurang efektif. Ini akan menyebabkan kelewatan yang besar ketika jumlah pesanan meningkat, kerana kita perlu menunggu udara tersebut memanaskan makanan.

Kami telah menemukan cara yang lebih baik. Kami menggunakan pemanas inframerah gelombang pendek dalam sistem ketuhar ini. Dengan cara ini, haba dapat sampai terus ke adunan dan bahan-bahan lain yang digunakan untuk membuat pizza, tanpa perlu menunggu udara untuk memanaskan makanan tersebut.

Lampu inframerah untuk memanaskan makanan dengan cepat.

Tue, 21 Jul 2026 05:23:50 +0800

Mengapa Cahaya Inframerah Gelombang Pendek Berkesan untuk Memanaskan Makanan
Kebanyakan pemanas hanya memanaskan udara di sekeliling makanan. Proses ini berlaku dengan perlahan, dan sejujurnya ia agak tidak efisien. Namun, lampu inframerah gelombang pendek berfungsi secara berbeza. Daripada memanaskan udara, lampu ini menghantar tenaga terus ke dalam air dan lemak yang terdapat di dalam makanan. Ini bermakna haba tersebut tidak hanya berada di permukaan makanan, tetapi juga meresap ke dalamnya beberapa milimeter. Dengan cara ini, makanan akan dipanaskan dari dalam ke luar.

Lampu halogen untuk pengeringan bahan makanan dalam pemanas makanan.

Sun, 21 Jun 2026 09:17:35 +0800

Apabila mesin pemanggang digunakan, ketuhar dan alat pemanas tersebut tidak boleh mempunyai masa pemulihan yang lama atau suhu yang tidak seragam.Elemen pemanas yang lemah akan menyebabkan masa memanggang menjadi lebih lama, kulit makanan menjadi tipis, dan ini akan membahayakan produk yang disimpan di dalamnya. Kami mencipta mentol halogen ini dengan satu tujuan sahaja: untuk memastikan pengeluaran haba yang stabil, agar makanan dapat diproses dengan lebih efektif.

Inti mentol ini ialah unsur halogen jenis kuarsa yang beroperasi menggunakan gelombang inframerah pendek. Unsur ini dipilih kerana kemampuannya untuk memanaskan makanan dengan cepat serta memberikan respons termal yang baik. Suhu yang dihasilkan dapat dicapai dalam masa beberapa saat sahaja, jadi anda dapat kembali ke suhu yang ditetapkan dengan cepat setelah pintu ketuhar dibuka atau ditutup. Pengeluaran haba tetap stabil sepanjang masa, dan bentuk filamen membolehkan haba diedarkan secara merata ke seluruh ruang pemanggang, sekali gus mengurangkan kawasan panas yang boleh merosakkan permukaan makanan.

mentol pemanas makanan kuarza jernih

Sat, 06 Jun 2026 06:54:18 +0800

Apabila servis bermula, haba mesti muncul—sekarang juga. Ketuhar dek yang masih sejuk ketika dibuka akan membuang masa anda dan menghasilkan bakaran yang tidak sekata. Kabinet pemanas yang mengejar turun naik suhu akan mengeringkan makanan yang telah siap. Mentol pemanas makanan kuarza jernih adalah cara praktikal untuk menyelesaikan kedua-duanya, kerana keluaran inframerah berkelakuan boleh diramal semasa waktu dapur sebenar.

Apa yang penting di bawah penutup

Haba kuarza inframerah bertindak balas hampir serta-merta. Filamen memanas dengan cepat dan memancarkan tenaga terus ke pada beban, bukan ke udara sekeliling. Ini bermakna pemulihan suhu lebih baik selepas pintu dibuka, dan suhu permukaan yang lebih stabil merentasi loyang dan batu.