http://ir-heat-core.com/ja/tags/%E3%83%91%E3%83%AF%E3%83%BC/ Recent content in パワー on Core Infrared Heating Tech Hugo ja Mon, 29 Jun 2026 10:23:55 +0800 http://ir-heat-core.com/ja/posts/high-power-ceramic-infrared-tube/ Mon, 29 Jun 2026 10:23:55 +0800 http://ir-heat-core.com/ja/posts/high-power-ceramic-infrared-tube/ <p><img src="http://ir-heat-core.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="高出力セラミック赤外線チューブ"></p> <p>忙しいベーキング施設では、タイミングや温度は単なる理論上のものではありません。それらは、均一に焼き上がった製品を作り出すか、未熟な製品が出来てしまうかの分かれ目となります。デッキオーブンや回転式オーブンでは、一定の温度を維持できないため、焼き色が不均一になったり、表面が白っぽくなったりし、結果として調理が遅れてしまいます。</p>