Nel reparto di produzione, la macchina per il molding a soffio Krones non tollera affatto un riscaldamento irregolare delle preforme. Quando gli...

Quando arriva il momento di cuocere, il forno a piastra non può permettersi di avere variazioni di temperatura. Se la temperatura in superficie...

Quando il servizio inizia, il calore deve essere immediatamente disponibile. Un forno a piani ancora freddo all’apertura fa perdere minuti e provoca...

Sai quel momento in cui lo sportello del forno si apre di colpo. Se la cottura non è corretta, lo noti subito: macchie chiare sulla crosta,...